Тако с рыбой

Хрустящие тортильи с филе белой рыбы, овощами и острым соусом — лёгкое и вкусное блюдо мексиканской кухни.

Примерная оценка по средним ценам продуктов — не точная цена магазина.

🔥 420 ккал · Б 32г · Ж 14г · У 38г (на порцию)

Ингредиенты

• Филе белой рыбы (палтус или минтай) — 400г
• Кукурузные тортильи — 8 шт
• Свежая капуста (нашинкована) — 200г
• Помидоры — 200г
• Лайм — 1 шт
• Соус чили острый — 100мл
• Оливковое масло — 30мл
• Кинза свежая — 30г

Приготовление

1. 1

   Порционируйте филе рыбы на куски, приправьте и обжарьте на оливковом масле 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

2. 2

   Нарежьте помидоры кубиками, смешайте с нашинкованной капустой и выдавленным соком лайма, дайте постоять 2 минуты.

3. 3

   Слегка прогрейте тортильи на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны для мягкости.

4. 4

   Выложите на каждую тортилью рыбу, овощную смесь и присыпьте свежей кинзой.

5. 5

   Подайте тако с острым чили-соусом, каждый гость приправляет по вкусу, дополните ломтиками лайма.

Список покупок со ссылками на Linella и Metro, пошаговый режим и БЖУ — в приложении. · Все рецепты