Тако мясные

Мексиканское блюдо с сочным фаршем, свежими овощами и острыми специями в хрустящих лепёшках.

Примерная оценка по средним ценам продуктов — не точная цена магазина.

🔥 520 ккал · Б 32г · Ж 22г · У 48г (на порцию)

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400г
• Лепёшки тортильи (кукурузные) — 8 шт
• Помидоры свежие — 300г
• Салат айсберг — 150г
• Сыр чеддер тёртый — 100г
• Лук репчатый — 1 шт (150г)
• Специи для тако (чили, кумин, паприка) — 20г
• Масло подсолнечное — 30мл

Приготовление

1. 1

   Нарежьте лук кубиком и обжарьте на масле в сковороде до мягкости 3-4 минуты.

2. 2

   Добавьте говяжий фарш и жарьте на среднем огне 8-10 минут, разминая комочки, пока мясо не подрумянится полностью.

3. 3

   Посыпьте специями для тако, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты до ароматности.

4. 4

   Нарежьте помидоры и салат соломкой или кубиками, подготовьте все начинки в отдельных мисках.

5. 5

   Слегка прогрейте лепёшки на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны для мягкости.

6. 6

   Сложите каждую лепёшку, заполните мясным фаршем, добавьте помидоры, салат и сыр, подавайте сразу горячими.

Список покупок со ссылками на Linella и Metro, пошаговый режим и БЖУ — в приложении. · Все рецепты