Авокадо тост

Хрустящий тост с пюре из спелого авокадо, помидорами, лимоном и специями — идеальный завтрак или лёгкий обед.

Примерная оценка по средним ценам продуктов — не точная цена магазина.

🔥 285 ккал · Б 8.5г · Ж 16г · У 28г (на порцию)

Ингредиенты

• Хлеб цельнозерновой — 4 ломтика
• Авокадо спелое — 1 шт (200г)
• Помидоры свежие — 150г
• Лимон — 0,5 шт
• Оливковое масло — 30мл
• Чеснок — 1 зубчик
• Красный перец чили — щепотка
• Листья кориандра свежего — 5г

Приготовление

1. 1

   Нарежьте помидоры дольками и отложите в сторону. Раздавите зубчик чеснока и смешайте с оливковым маслом.

2. 2

   Обжарьте ломтики хлеба в тостере или на сковороде до золотистого хруста, смажьте чесночным маслом.

3. 3

   Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть в миску.

4. 4

   Разомните авокадо вилкой до консистенции пюре, добавьте сок лимона, щепотку чили и перемешайте.

5. 5

   Равномерно распределите авокадо-пюре на тосты, сверху выложителомтики помидоров и украсьте свежим кориандром.

6. 6

   Сразу подавайте на стол, слегка сбрызнув оливковым маслом и лимонным соком.

Список покупок со ссылками на Linella и Metro, пошаговый режим и БЖУ — в приложении. · Все рецепты